Essen und Trinken machen im Laufe der Geschichte große Veränderungen durch. Die Produktion, die Lagerung, die Zubereitung unterliegen der Technik und dem Geist der Zeit. Eines ändert sich aber nie. Die Ausstellung 'Für Leib und Seele' im Oberschlesischen Landesmuseum Ratingen zeigt, was das ist.
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Rot oder weiß war gestern. Blauer Wein ist der neue Trend aus Spanien. Eine Gruppe von Mittzwanzigern möchte so die alteingesessene europäsiche Weinkultur revolutionieren.